10 LOẠI THỰC PHẨM TUYỆT ĐỐI KHÔNG CHO TRẺ DƯỚI 1 TUỔI ĂN (PHẦN 2)
Những loại thực phẩm sau đây, bố mẹ không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho bé.
6. Cá lớn có hàm lượng thủy ngân cao
Cá là thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều protein và các chất béo có lợi như omega 3, DHA, EPA mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Vì vậy, nhiều bố mẹ ưu tiên sử dụng cá để chế biến thành các món ăn cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, một số loại cá lớn như cá thu, cá ngừ, cá bơn,... chứa hàm lượng thủy ngân nhiều hơn các loại cá khác nên nếu trẻ nhỏ dưới 1 tuổi ăn dễ khiến trẻ ngộ độc, ảnh hưởng đến sự phát triển của hệ thần kinh sau này.
Thủy ngân trong cá dễ gây ngộ độc cho bé
7. Thực phẩm làm từ bột mì
Một số thành phần có trong bột mì sẽ gây dị ứng cho trẻ nhỏ, ví dụ như Gluten trong bột mì có thể khiến cơ thể trẻ phát ban, tiêu chảy, khó ngủ… Tốt nhất nên để trẻ lớn hơn mới cho trẻ làm quen với các thực phẩm làm từ bột mì.
Bột mì chứa những thành phần dễ gây dị ứng cho trẻ
8. Đồ hộp
Ăn đồ hộp sẽ tiết kiệm được kha khá thời gian nấu nướng của bố mẹ nhưng rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên cho trẻ dưới 1 tuổi, thậm chí từ 1 đến 6 tuổi ăn đồ hộp vì:
- Thức ăn đã qua xử lý nên không có giá trị nhiều về mặt dinh dưỡng.
- Chứa nhiều chất phụ gia, dễ nhiễm vi khuẩn, nấm.
- Lạm dụng thực phẩm đóng hộp dễ làm bé suy dinh dưỡng.
Đồ hộp không được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích cho trẻ ăn
9. Nước uống có gas
Uống nước ngọt có gas sẽ làm tăng đào thải canxi qua nước tiểu, khiến trẻ nhỏ dễ thiếu canxi, ảnh hưởng đến quá trình tăng trưởng chiều cao. Bên cạnh đó, nước ngọt chứa hàm lượng đường rất cao, không chứa chất dinh dưỡng, uống vào sẽ khiến trẻ no dễ bỏ bữa cũng như đối diện với nguy cơ bị bệnh béo phì, tiểu đường…
Uống nước có ga sẽ ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ
10. Đồ uống chứa caffein
Các đồ uống chứa caffein như trà đặc, cà phê,... sẽ gây cản trở quá trình hấp thu chất khoáng của trẻ nhỏ.
Caffein ảnh hưởng đến quá trình hấp thu chất khoáng của trẻ
Nguồn: NutriHome - Trung tâm dinh dưỡng và Y học vận động